
智利酒果(Maqui Berry)產於南美洲智利與阿根廷巴塔哥尼亞高原,是當地馬普切原住民常食用的莓果之一,由於外觀黝黑、富含花青素,被歐美營養學界稱為「南美黑鑽石」或「超級莓果」。
智利酒果是藍莓嗎?
雖然兩種莓果看起來很像,但其實是不同的植物:
| 比較 | 智利酒果 | 藍莓 |
|---|---|---|
| 外觀 | 深紫黑色小漿果 | 藍紫色圓果實 |
| 抗氧化力 | 莓果界排名第一 | 智利酒果的1/6倍 |
| 主要花青素成分 | 飛燕草素 | 矢車菊素 |
| 主要產地 | 智利、阿根廷 | 北美、南美、東亞 |
| 主要用途 | 保健食品原料 | 水果+食品加工 |

藍莓在台灣較為普遍,尤其是像在大賣場常見的藍莓果乾、藍莓鮮果,台灣本土也有栽種藍莓;而智利酒果幾乎都以「萃取物成分或果粉」出現在市面上,主要原因是新鮮果實不耐長途運輸,於是生技廠商就透過濃縮萃取其高濃度的花青素(anthocyanins)成分來添加到保健食品當中。
5大智利酒果功效
智利酒果因為富含花青素(含量是藍莓的 3~6 倍1)及多酚類化合物,具有促進淚液分泌與舒緩乾眼症、抗氧化、心血管保健、抗發炎等等功效。
智利酒果乾眼症有效嗎?
根據實驗研究2,連續30天每日服用至少30mg的智利酒果萃取物,有助於乾眼症患者增加淚液的分泌,而當服用劑量增加到60mg,則對於淚液增加的作用更大。
因此,在挑選護眼保健食品產品時
最重要的就是要挑
含有至少30mg智利酒果的產品
智利酒果葉黃素搭嗎?

智利酒果跟葉黃素可以同時服用,是目前護眼配方常見的搭檔。智利酒果的主要作用在「眼部前段」(淚液分泌、眼睛疲勞);葉黃素/玉米黃素/消旋玉米黃素則沉積在「眼部後段」的黃斑部,過濾藍光並累積黃斑色素。
每天建議搭配劑量為智利酒果30~60mg,游離型葉黃素10 mg/day,玉米黃素(zeaxanthin)2 mg/day,消旋玉米黃素 10mg/day。
關於葉黃素的更多介紹,你可以參考健康收據站內的延伸閱讀:
智利酒果副作用&禁忌
目前並沒有研究文獻顯示智利酒果有明顯副作用或禁忌,但對於莓果過敏族群來說,攝取這類莓果萃取物前,最好先諮詢一下醫師或營養師的意見。
小結
智利酒果(Maqui Berry)是一款「南美超級莓果」,具有緩解乾眼症狀的功效,建議每日至少要食用到30mg才有效果。
選擇「智利酒果+葉黃素+玉米黃素+消旋玉米黃素」複方,能提供3C族、重度用眼族更為全面的護眼作用。
最後,無論你選擇哪一個品牌,「原料透明度、標準化多酚比例、第三方檢驗」這 3 件事,永遠比廣告詞重要,下次購買前仔細對照,就能少踩很多保健食品的雷。
常見問題 FAQ
參考資料
- Davinelli S, Bertoglio JC, Polimeni A, Scapagnini G. Cytoprotective polyphenols against chronological skin aging and cutaneous photodamage: a comprehensive review of Aristotelia chilensis (Maqui) phytochemistry and biological activities. Current Pharmaceutical Design. 2018;24(18):2002-2013. doi:10.2174/1381612824666180412152136
- Hitoe S, Tanaka J, Shimoda H. MaquiBright® standardized maqui berry extract significantly increases tear fluid production and ameliorates dry eye-related symptoms in a clinical pilot trial. Panminerva Medica. 2014;56(3 Suppl 1):1-6. PMID: 25411807